Torka oregano i ugn

torka basilika i ugn För enklare dosering när kryddorna ska användas kan du frysa in kryddorna i portioner i ett iskubsblock som du sedan lägger i burkar. Torktid och effekt är olika på olika kryddsorter och ugnar så du måste själv prova dig fram vad som fungerar för just den ugn och de kryddor du har.

torka kryddor i torkmaskin Förvara de torkade kryddorna i mörka, lufttäta burkar eller i väl förslutna papperspåsar. Bevara basilika Basilika förlorar mycket smak när den torkas.

torka persilja i ugn De är färdiga när det går att smula sönder bladen mellan fingrarna. Mixa istället med lite olivolja till en röra som du sedan fryser in.

torka timjan i ugn hur länge

torka rosmarin Övervintra dina kryddor Fleråriga kryddor i kruka är lätta att övervintra från år till år om du ställer dem på en ljus och sval plats. Skölj snabbt av kryddorna med vatten och låt dem rinna av ordentligt eller torka dem lätt.

torka kryddor i svamptork De är färdiga när det går att smula sönder bladen mellan fingrarna. Gör dem inte alltför stora för då tar torkningen så lång tid att smaken försämras.

torka örter i airfryer Förvaring Repa av bladen från kvistarna, men undvik att smula sönder bladen för mycket eftersom de då tappar en del av sin smak. Torktiden varierar men när kryddorna går att smula sönder mellan fingrarna är de klara.

torka rosmarin i ugn

torka citronmeliss Du kan också låta knippet koka med i grytan och ta upp innan servering. Ställ in ugnen på grader.

torka lagerblad i ugn Det som är gemensamt för dem är att de har en lite hårdare stjälk. I recept rekommenderas därför ofta att man väljer en annan färsk ört istället för en torkad om man inte får tag på den som står i ingredienslistan.

torka persilja i micro Till vissa rätter passar bara en typ av ört och då är det valet mellan torkad eller färsk som gäller. Har du för varmt riskerar du att smaken försvinner med de eteriska oljorna som då avdunstar.

torka kryddor i torkmaskin

torka basilika i ugn Skala gurkan med en potatisskalare eller skiva den med en osthyvel. Noppa av dillbladen och bred ut dom på ollorna.

torka oregano i ugn Lägg på ollorna och torka i 50°. Olja ollan lätt och torka tills skivorna känns läderartade.

torka örter i varmluftsugn Gurka Torkas vid 40°C Torktid 90 min. Små jordgubbar delas på mitten och "slutkanten" skärs bort för att förkorta torktiden.

torka basilika i ugn

torka timjan Bara lugn! I recept rekommenderas därför ofta att man väljer en annan färsk ört istället för en torkad om man inte får tag på den som står i ingredienslistan.

torka mynta Lägg bladen på ett bakplåtspapper och låt stå i ca timmar, till dess att de är helt torkade. Efter några dagar till veckor är örterna helt torkade och redo att förvara.

torka dill i ugn Bara lugn! Ett tips är att smula ner de torkade örterna tillsammans med salt för att skapa ett eget örtsalt.